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人気のテレサファームの無加水生姜シロップと鳥のラベルのソルサル再入荷しました。

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南仏赤白ロゼ3本ギフトセット EUオーガニック認定ワイン(お酒)

ギフトにぴったりの3本セット
Millesime BIO 2016 銀賞受賞ワイン
バサック アルモニア(ハーモニー)ルージュ(赤) 2016
Bassac Armonia Rouge 2016


タイプ   ミディアムボディ
生産者 ドメーヌ・バサック
原産地 フランス ラングドック地方
格付けヴァン・デ・フランス
使用ぶどうメルロ、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨン、
シラー、カリニャン

アルコール濃度13%
土壌・製造方法畑は粘土と石灰岩の丘陵地。
テイスティングコメントガーネット色。
赤いベリーの香り。
よく熟したドライフルーツのような、こなれたまろやかさ。
渋みがほどよいアクセントとなり、印象に残る。

飲み頃温度 16℃前後
料理との相性 肉類、牛肉、ラム、ジビエ
備 考「アルモニア」はフランス南部で使われるオクシタン語で「ハーモニー(調和)」。
このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられた。

受 賞 Millesime BIO 2016で銀賞
容量 750ml
ステータスオーガニック 
 認定機関:ECOCERT (FR-BIO-01、PT-BIO-02)

バサック アルモニア ブラン (白) 2016
Bassac Armonia Blanc 2016


タイプ白    辛口 
生産者ドメーヌ・バサック
原産地フランス ラングドック地方
格付けヴァン・デ・フランス

使用ぶどう 
ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、ミュスカ・プティ・グラン
アルコール濃度12.5%

テイスティングコメント
緑がかった淡い黄色。青リンゴとハーブの香り。
リンゴ、白桃など、いろいろなもぎたてフルーツを食べているかのような
生き生きとしたフレッシュ感がさわやか。

飲み頃温度10℃〜12℃前後<br>
料理との相性 和食ではサバの麹味噌煮、焼き鳥等、白みそや麹みそとの相性も良い。
梨、黄色いフルーツ、アジア料理、グリルされた野菜、魚

容量750ml
ステータスオーガニック
 認定機関:ECOCERT (FR-BIO-01、PT-BIO-02)◇バイヤーズコメント

実はわが家の白ワインの中で高く評価されている1本。
この価格でこの味、しかもオーガニック。
ソーヴィニヨン・ブランというと、ビストロのグラスワインの定番。
とりあえず大きくはずさない意味ではグラスワインの鉄板チョイスのイメージ。
だけどちょっと飽きるし、面白味が無く、きりっとした印象が無いので、
自分のために頼むボトルや家のみには、これまであまり選びませんでした。
やはりバランスの良いシャルドネの魅力には負けると思い込んでいました。


それが、このワイン、一口目は確かにソーヴィニヨン・ブランですが、
包容力のある味わいで、パワーがあります。
3種のブドウを注意深くブレンドすることで、それぞれの
特徴が引き立ち単一品種ではでは出せない味わいの奥行きがでています。


いぶりがっことクリームチーズの和え物やサバの麹味噌煮の様な
しっかりした味付けの和食にもよく合いますので、
赤ワインに行かずにそのまま白だけでも満足感があります。

バサック アルモニア ロゼ (ロゼ) 2017
Bassac Armonia Rose 2017


タイプロゼ   ライトボディ
生産者 ドメーヌ・バサック
原産地 フランス ラングドック地方
格付け ヴァン・デ・フランス
使用ぶどう サンソー、シラー、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール濃度12.5%
土壌・製造方法畑は粘土と石灰岩の丘陵地。
テイスティングコメントきれいな桜色、フレッシュで香り豊か、酸味とタンニンのバランスがとれた飲みやすいロゼワイン。
飲み頃温度16℃前後
料理との相性サラダ
「アルモニア」はフランス南部で使われるオクシタン語で「ハーモニー(調和)」。
このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられた。
オーガニック   認定機関:ECOCERT (FR-BIO-01、PT-BIO-02)
◇バイヤーズコメント

一般的に、ロゼは甘口も多く、辛口だと日本人には
酸味が強すぎる傾向があります。
ちょうどのところが難しくて失敗することが多いのですが、
まさに日本人好みの味わい。

同じシリーズの白とは品種が異なりますが、
包容力のある味わいで、パワーのある所など、
絶妙なブレンドが素晴らしいワインです。
品種それぞれの特徴が引き立ち単一品種では
出せない味わいの奥行きがでています。

赤ワインに行かずにそのままロゼでも満足感があります。
※箱の写真は箱見本の為、ワインの種類が異なります。

20歳未満の方にはお酒を販売できません
価格 : 円(税抜き円)
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