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 A&D リヴ ヴィーニョ・ヴェルデ 白ワイン(お酒) 

A&D リヴ ヴィーニョ・ヴェルデ 2018 
A&D LIV Vinho Verde 2018

タイプ白   辛口      
生産者A&Dワインズ   キンタ・ダ・サンタ・テレサ
原産地ポルトガル   ヴィーニョ・ヴェルデ地方
格付けDOC   ヴィーニョ・ヴェルデ
使用ぶどう  アヴェッソ、アリント
アルコール濃度  12.5%         
土壌・製造方法バイアォン地域の、標高450-90mの花崗岩土壌の畑。
土壌のすばらしさをワインにより反映させるために、
手で収穫・選果・除梗、やさしくプレスしスキンコンタクトなど、
人的介在はなるべく少なくというポリシー。

ステンレスタンクで醗酵。MLFなし。
翌年2月には瓶詰めされる。

テイスティングコメント
ライトでフレッシュ、若干爽やかな甘みもある。
香り豊かで、ミネラルが感じられる。

飲み頃温度8-10℃前後
料理との相性どんな食事にも合わせやすく、特にイカなど魚介料理が最適。
容量     750ml
現在農薬を使用ぜず、認証を受ける準備をすすめています。


バイヤーからのご案内
口当たりがよく、スッと飲める軽めのワイン。
重いワインが苦手な方や、甘いドイツワインを
卒業したい方にもピッタリ。
低価格帯のワインにありがちな酸味や甘味がきつすぎたりせず
爽やかな酸味と甘さが絶妙です。

ワインは重くて味わいの深いワインが高級とされていますが
料理自体がバター少な目の軽めのヘルシーなものが
好まれる時代にふさわしい軽快なワインです。

ヴィーニョ・ヴェルデのワインは、以前は
あまり注目されることもなく、輸出されることは
ありませんでしたが、近年注目され人気急上昇しています。

20歳未満の方にはお酒を販売できません
価格 : 円(税抜き円)
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ポルトガル

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