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再入荷! ビーニャ・ソルサル・シャルドネバランスの良い有機農法の白ワイン(お酒)

人気商品。再入荷しました。
気軽に飲めるバランスの良い自然派白ワイン



ワイン名    ヴィーニャ・ソルサル・シャルドネ
生産者    プロジェクト・ソルサル
収穫年    2017または2018
産地    スペイン・ナバーラ(原産地呼称: D.Oナバーラ)
色・味わい    白・辛口
ぶどう品種   シャルドネ 100%
熟成等    ステンレスタンクにて発酵後、瓶詰め
容量    750ml

青リンゴなどの果実や洋なしなどの果実のフレッシュで華やかな香り。味わいは果実のフレッシュ感と共に優しさを感じる魅力的な酸と果実味のバランスが良く、心地良い余韻が続く。ブドウの美味しさを素直に感じられるシンプルさが、色々なお料理と合わせやすく汎用性の高い白ワイン。


20歳未満の方にはお酒を販売できません
 
製造元 : ビーニャ・ソルサル・ワインズ
価格 : 円(税抜き円)
ポイント : 17
数量    残りあと2個
 

スペイン

税込7700円以上で送料現金代引無料

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バイヤーズコメント

イタリアでもフランスでも、普段飲みワインはお安くておいしいのが定番。
でも、それを自然派ワインで探すとなると一苦労。

わたくしソムリエの店長これまで高コスパを求めて市中の自然食品店で
BIOワインをジャケ買いするも、期待して買ったのに失敗多発。

しくじり先生としては皆様にリーズナブルで美味しいワインを提供したい一心で、
以下のポイントを念頭におきながら、BIO以外も含めて何百種類と試飲を重ねてまいりました。



ポイント1
日本人の食生活に合う白ワイン

魚介類や鶏肉などがメインで穏やかな味わいの料理が多い和食。
てんぷら、揚げ物、お浸し、野菜の煮物などなど、
現代日本の食事にもあうワインです。


ポイント2
日本人の味覚に合う白ワイン

アジア系の特に男性は西洋人に比べて酸味が苦手だといわれています。
自然はスーパーで売られているワイン、どうも酸味が出すぎだったことはありませんか。
数ある中から選んだのが、このバランスの良いヴィーニャ・ソルサル。


ポイント3
ワイン初心者に親しみやすい白ワイン

シャルドネは世界的に定番の高級品種。
作り方によって個性が出ますが、酸味が前面に出ないのでバランスの良い飲みやすいワイン。

これは格付けワインなので(原産地呼称: D.Oナバーラ)テーブルワイン等よりも
高いクオリティーです。

リーズナブルですが飲み放題のお店のワインとは品質が全く異なります。
酸化防止剤も極力少なめに入れている点も安心。
リィーファー定温輸送でお店に到着後もセラーで大切に管理しています。




 
  • バイヤーズコメント イタリアでもフランスでも、普段飲みワインは安くておいしいのが定番。 でも、それを自然派ワインで探すのは一苦労。 ソムリエの店長これまで高コスパを求めて市中の自然食品店でBIOワインをジャケ買いするも失敗多発。 そのようなわけで、この1年弱バイヤーとして何百種類と試飲を重ねてまいりました。 ポイント1 日本人の食生活に合う白 がっつりの洋食ではなく、優しいあっさり系の和食には 口当たりのよい白ワインがおすすめ。 ポイント2 日本人の味覚に合う白 一般的にさわやかな辛口の白だと日本人には酸味が強すぎる傾向があります。 そこで、数ある中から選んだのがこのバランスの良いヴィーニャ・ソルサル。 ポイント3 ワイン初心者に親しみやすい 樽だの何だのややこしいこと抜きで、ストレートにバランスがいいのが一番・ ワインを貯蔵するセラーも必要がなく、買ってすぐに飲めるワイン。 BIOワインでシャルドネの品種をさがしても、酸味がとがっていたりとバランスのいいものと出会うのは案外難しいものです。 その点で、これは誰にでも好かれるタイプのワイン。 この白は格付けワインなので(原産地呼称: D.Oナバーラ)テーブルワイン等よりも高いクオリティーです。 リーズナブルですが飲み放題のお店のワインとは品質が全く異なります。 酸化防止剤も極力少なめに入れている点も安心。 リィーファー定温輸送でお店に到着後もセラーで大切に管理しています。 この白ワインで物足りなくなったら・・・。 是非ソーヴィニヨンブランなど、他の品種も試してくださいね。

この商品についてのレビュー

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